Allgemeine Merkmale:

• Wanne Ø 550xh342 mm (81 LIt.)
• Das Prinzip der klappbaren Arme sorgt dafür, dass der Teig
• wird viel leichter, also eine einwandfreie Qualität. Beide weich
• Mischungen wie bei etwas schwereren Teigkugeln.
• Ein analoges Bedienfeld, geeignet für Niederdruck.
• Verstellbarer Kipparm und 2-Gang-Motor,
• Zahnradantrieb, selbstschmierend, sehr leise.
• Not-Aus-Taster „Faustschlag“.
• Gestell aus lackiertem Stahl, von großer Dicke.
• Schüssel, Klapparm aus Edelstahl AISI 304, von großer Dicke, der
• Einziehbare Arme können leicht entfernt werden.
• Schutzgitter aus Edelstahl, mit Mikroschalter.
• Verstellbare Füße zum Nivellieren.