Allgemeine Charakteristiken :

6 Brenner, (3x 3,6 kW und 3x 5 kW).
Gasofen (7,5 kW) Abmessungen 800x540xh380 mm.

Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, verstellbare Beine aus Edelstahl
Garraum und doppelwandige Tür mit thermischer Glaswollisolierung. Ofentür auf Scharnieren mit Federsystem, Griff aus Edelstahl
Brenner aus behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (mit sehr hohem Wirkungsgrad). Emaillierte Fettauffangschale zum Kochen von Säften, gesteuert durch Gashahn. Emaillierte Gitter, Abmessungen 340x570 mm.
Gasofen, Beheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Ofentemperaturregelung zwischen 120°C und 320°C, durch thermostatischen Gashahn.

Spezifikationen :

• mm (BxTxH): 1100x650xh850/950
• kcal/h : 28650
• kg : 130
• M³ : 0,92