- Backkapazität: 40 bis 55 kg Spieß 800 mm.
- Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
- Die Heizzonen sind einstellbar, um ein besseres Garergebnis zu erzielen. Auf 4 Kugellagern gleitende Heizzone, die sich der Dicke des Fleisches anpasst.
- Einfache Platzierung des Spießes durch ein mechanisches System.

Vorteil:
- Die Heizzonen sind einstellbar, um ein besseres Garergebnis zu erzielen. - Auf 4 Kugellagern gleitende Heizzone, die sich der Dicke des Fleisches anpasst.
- Einfache Platzierung des Spießes durch ein mechanisches System. - Der Boden des Spießes ist hermetisch, so dass der Motor vor Fett und anderem Eindringen geschützt ist. - Auf Kugellagern gelagert, hält es somit dem Gewicht des Fleisches und allen Stößen stand, ist gegen Verdrehen geschützt. - Diese neue Produktreihe ist patentiert.

• mm (BxTxH): 580x660x1045
• kcal/h : 12040
• kW: 0,15
• Volt: 230/1N 50-60Hz
• Kilogramm: 35
• M³: 0,52