Produktmerkmale:
- Gelötete Wanne mit Kaltzone und Ablassventil.
- Menge Speiseöl, min. 13 Liter max. 15 Liter pro Wanne.
- Filter in Wanne aus verchromtem Stahl.
- Lieferung mit 1 Korb 235x290xh110mm. pro Wanne, durchgeführt in
verchromter Stahl mit isoliertem Griff.
- Deckel aus Edelstahl
- Produktion pro Stunde von 2x 18 kg.
- Gasheizung durch Brenner mit horizontaler Flamme.
- Temperaturregelung von 110°C bis 190°C durch Thermostat
Absperrventil, Thermoelementschutz und elektrische Piezo-Zündung.
- Sicherheitsthermostat ist serienmäßig eingebaut.
- Unterschrank mit Aufnahmen für Öl + Filter.
- Erhältlich in Edelstahl AISI 304.
- Verstellbare Beine aus Edelstahl

• mm (BxTxH): 750x650x845/1010
• kcal/h : 21670
• Kilogramm: 81
• M³: 0,52