Diese Sanomat Schlagsahnemaschinen sind mit Handbedienung und einem Anschluss für einen externen Schalter ausgestattet. Auf Knopfdruck steht die Schlagsahne sofort und in der richtigen Menge zur Verfügung, sodass keine wertvolle Schlagsahne weggeworfen werden muss. Mit einem Garnierschlauch kann die produzierte Schlagsahne ohne Nachbearbeitung direkt aufgesprüht werden.

 

Der Sanomat Mini-Bako-S hat eine hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit von 120 Litern ungeschlagener Schlagsahne pro Stunde. Der Sanomat Industrie-Bako-S verarbeitet sogar bis zu 160 Liter Schlagsahne pro Stunde und verfügt über einen 400-Volt-Motor. Damit eignet sich diese Schlagsahnemaschine noch besser für den Dauereinsatz. Zudem sorgt der 400-Volt-Motor für einen ruhigen Lauf. Durch das geschlossene Gehäuse ist dieses Modell noch einfacher zu reinigen.