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CaterChef Backofen Cook&Hold | Edelstahl | 53 x 32,5 cm (1/1GN)
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Zum Schongaren, Regenerieren, Auftauen und Warmhalten, sowohl für 1/1GN als auch 60x40cm geeignet. Ausgestattet mit einem einfachen digitalen Bedienfeld, eingebautem Kerntemperaturfühler, präziser Zubereitung mit einem Temperaturbereich von 30-110°C.
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Cook&Hold ChefTop XVIL375 | (5xGN1/1)
Cook&Hold-Ofen zum Garen, Braten und Warmhalten bei niedrigen Temperaturen mit geringem Feuchtigkeits- und Gewichtsverlust, mit direkt eingespritztem Frischdampfsystem und ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler.
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Unox Cook&Hold ChefTop XVIL375 | (5xGN1/1)
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