HorecaTraders Kombidämpfer | 552x880x1000mm | 400V | 50°C/ 300°C

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Ein schöner Kombidämpfer, den Sie auch in kleineren Küchen problemlos einsetzen können. Mit 3 höhenverstellbaren und auch abnehmbaren Ablagen können Sie wählen, wie viel Platz Sie benötigen. Darüber hinaus verfügt der Kombidämpfer über eine Dunstabzugshau

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Marke: HorecaTraders
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Artikelnummer: HT117264
Garantie: 1 Jahr

€6.611,56 (€7.999,99 Incl. BTW)

Preise gültig bis: t/m 31-03-2025

Beschreibung

Verbindungswert	13,8 kW
Geräteverbindung	3 NAc

Spannung	400 V
Frequenz	50/60 Hz
Temperaturbereich von	50°C
Temperaturbereich bis	300°C
Kontrolle	Berühren
Funktionen	Konvektion Dampf Kombidämpfen Bei niedriger Temperatur zubereiten Delta-T-Garn Umkehr der Motordrehrichtung (Lüfterflügel) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Rack-Check	Ja
Dauereinsatz	Ja
Dampfabsaugung	Ja
Anschluss für Kerntemperaturfühler	unter dem Garraum
USB-Anschluss	Auf der Vorderseite
Lüftergeschwindigkeit	3-stufig
Anzahl der Kochprogramme	300 vorinstalliert 300 programmierbar
Anzahl der Garstufen	9
Art der Gitter	Längs
Anzahl der Gitter	10
Abstand zwischen den Gittern	60mm
Wasserverbindung	3/4"
Zeiteinstellung von	0 Minute(n).
Zeiteinstellung bis	599 Minute(n).
Garraummaterial	ZNS 18/10
Anzahl der Fans	2
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Stützschienen abnehmbar Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür
LED-Anzeige	Dampf Delta-T-Garn Kochphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Teller 1/1 GN 1 PVC-Abflussrohr 1 Ersatzluftfilter 1 Wasserversorgungsschlauch
Auf Anfrage verfügbar	Kombidämpfer mit Türanschlag links
Kontrollleuchte	-
Serie	Silversteam-K
Temperaturregelung	stufenlos
Innenbeleuchtung	Ja
Raster formatieren	1/1GN
Betriebsart	Elektro
Mit Reinigungssystem	NEIN

Material	ZNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich den Einbau eines geeigneten Wasserenthärters und einen Wasserdruck von maximal 3 bar.

Breite	552mm
Tiefe	880mm
Höhe	1000mm
Gewicht	90,2 kg

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Verbindungswert	13,8 kW
Geräteverbindung	3 NAc

Spannung	400 V
Frequenz	50/60 Hz
Temperaturbereich von	50°C
Temperaturbereich bis	300°C
Kontrolle	Berühren
Funktionen	Konvektion Dampf Kombidämpfen Bei niedriger Temperatur zubereiten Delta-T-Garn Umkehr der Motordrehrichtung (Lüfterflügel) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Rack-Check	Ja
Dauereinsatz	Ja
Dampfabsaugung	Ja
Anschluss für Kerntemperaturfühler	unter dem Garraum
USB-Anschluss	Auf der Vorderseite
Lüftergeschwindigkeit	3-stufig
Anzahl der Kochprogramme	300 vorinstalliert 300 programmierbar
Anzahl der Garstufen	9
Art der Gitter	Längs
Anzahl der Gitter	10
Abstand zwischen den Gittern	60mm
Wasserverbindung	3/4"
Zeiteinstellung von	0 Minute(n).
Zeiteinstellung bis	599 Minute(n).
Garraummaterial	ZNS 18/10
Anzahl der Fans	2
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Stützschienen abnehmbar Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür
LED-Anzeige	Dampf Delta-T-Garn Kochphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Teller 1/1 GN 1 PVC-Abflussrohr 1 Ersatzluftfilter 1 Wasserversorgungsschlauch
Auf Anfrage verfügbar	Kombidämpfer mit Türanschlag links
Kontrollleuchte	-
Serie	Silversteam-K
Temperaturregelung	stufenlos
Innenbeleuchtung	Ja
Raster formatieren	1/1GN
Betriebsart	Elektro
Mit Reinigungssystem	NEIN

Material	ZNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich den Einbau eines geeigneten Wasserenthärters und einen Wasserdruck von maximal 3 bar.