Die runde De Buyer B-Element Bratpfanne besteht aus Stahlblech und hat einen Durchmesser von 20 cm. Dieses Material erwärmt sich schnell und verträgt hohe Temperaturen. Die Pfanne ist mit einer Schutzschicht aus Bienenwachs versehen, die vor Gebrauch entfernt werden muss. Diese Schicht verhindert das Rosten in der Pfanne vor dem Gebrauch.

De Buyer B-Element Pfannen bestehen komplett aus Stahlblech, das mit einer dünnen Schicht Bienenwachs überzogen wurde. Das Bienenwachs sorgt dafür, dass die Pfannen rostfrei bei Ihnen ankommen. Bei häufiger Anwendung entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Das Stahlblech heizt sich schnell auf und verträgt hohe Temperaturen. Verwenden Sie die Pfanne, um Ihr Essen zu braten. Reinigen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich und stellen Sie sicher, dass das gesamte Bienenwachs entfernt ist.

Um die B-Element-Pfannen in gutem Zustand zu halten, ist es notwendig, sie vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl einzubrennen und während ihrer weiteren Lebensdauer leicht einzufetten, um Rostbildung zu vermeiden. Reinigen Sie die Pfanne mit heißem Wasser und eventuell etwas Spülmittel und trocknen Sie die Pfanne nach der Reinigung gründlich ab. Wenn Sie Spülmittel verwenden, sollten Sie die Pfanne mit etwas Öl einreiben.
Wenn Ihr Essen gebräunt ist, streuen Sie eine Handvoll Salz in die Blechpfanne und legen Sie sie auf das Feuer. Dadurch wird der Schmutz gelöst und Sie können ihn ganz einfach mit einem Tuch entfernen, ohne Ihre De Buyer Pfanne zu beschädigen.

Pfannen von De Buyer:

• Maße: 4,5 (H) x 20 (Ø) cm
• Material: Stahlblech
• Das Backen bei hoher Temperatur eignet sich perfekt zum Anbraten, Bräunen und Grillen
• Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion
• Nicht spülmaschinenfest
• Organische Schutzschichten
• Gewicht: 1,1 kg

Die Pfanne muss vor Gebrauch gegen Anhaften behandelt werden. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser ist das Ergebnis.