Produktmerkmale:
Leistung 1.500 Watt
Spannung Dreiphasig 400 V
Drehzahlen 375 und 750 U/min bzw. 100 bis 1000 U/min
Automatische Futteröffnung aus Edelstahl
Dachrinne mit Hebel
Option für 3 Pommes und 9 Sorten Macedoine
Abmessungen 33,5 x 56 x 130 cm
Bruttogewicht 91,5 kg

Die Vorteile des Produkts:

Verarbeitungskapazität:
• Große Mulde mit Hebel (Fläche 238 cm2) zur Verarbeitung
sperriges Gemüse und ein automatischer Auswurf für kontinuierliches Schneiden.
• Leistungsstarker Motor für die Verarbeitung großer Mengen (max
1800 kg pro Stunde).
Große Auswahl an Schneidoperationen:
• Eine komplette Serie von 50 Schneidscheiben zum Raspeln, Reiben und...
Schneiden von Stiften, Streifen, Würfeln oder Pommes.
• 4 Arten von Dachrinnen bieten das beste Werkzeug für jeden Einsatz.
Schlichtes und robustes Design:
• Edelstahl nimmt bei der Materialwahl eine vorherrschende Stellung ein
für eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer.
• Die Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind
leicht zu zerlegen und zu reinigen

Diese Packung soll der steigenden Nachfrage nach rohem Gemüse gerecht werden.
Es umfasst die notwendige Ausrüstung für die Zubereitung aller Arten von Obst- und Gemüsezubereitungen:
- Goot automatisch
- Dachrinne mit Hebel
- Dachrinne mit 4 Rohren
- Püree-Ausrüstung
- Ergonomischer beweglicher Wagen

Verarbeitungsfähigkeit
• Die automatische Rutsche vereint hohe Schnittqualität mit großen Verarbeitungsmengen
• Diese Rutsche ist ideal zum Reiben von Karotten , zum Schneiden von Kartoffeln in Scheiben oder Würfel, beispielsweise .

Der neue Auswurfschacht mit Hebel (Fläche 227 cm²) wurde speziell für das Schneiden von sperrigem Gemüse entwickelt und verfügt über ein eingebautes Rohr (Ø 58 mm) zum Schneiden von langem und brüchigem Gemüse.

Püree-Ausrüstung
Zur einfachen Zubereitung großer Mengen frischer Kartoffelpüree.

Dachrinne mit 4 Rohren
Speziell für längliches Gemüse

Robust
Komplett aus Edelstahl gefertigter Motorblock.
Robuste Konstruktion für intensiven Einsatz der Maschine.

Ergonomischer mobiler Wagen
Mit Platz für 3 GN 1x1-Behälter