Schnellkühler/Schnellgefrierer 5 x 1/1 GN

-Modell CNS 18/10 gemäß den HACCP-Standardnormen
-Luftgekühlt
-Kapazität: 5 x 1/1 GN oder 5 x 600 x 400 mm
-Klimaklasse 4 (ST)
-Kältemittel R404a
-Schnellkühlzyklus +70 °C bis + 3 °C
-innerhalb von maximal 90 Minuten
-Schnelle Gefrierkapazität von +70 °C bis -18 °C
-innerhalb von maximal 240 Minuten
-Optimale Temperaturregelung
-Niedriger Energieverbrauch
-Höchste Präzision bei der Verwendung der Kerntemperatur
-90 Min. +70 °C / +3 °C = 16 kg
-240 Min. +70 °C / -18 °C = 12 kg
-Leistung: 1,2 kW / 230 V
-Maße: B 750 x T 700 x H 850 mm
-Gewicht: 98 kg

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