Füllen Sie den Wassertank und ziehen Sie die Klinge durch die gröberen Keramik-Schärfräder, um die Klinge grob zu schärfen, und durch die feineren Keramik-Schärfräder, um die Klinge für ein rasiermesserscharfes Finish fein zu schärfen.

Besonders geeignet für Messer mit dünner Klinge.
Mit Wasser befüllbar für ein gestochen scharfes Ergebnis.
Ideal für Messer mit dünner Klinge, wie z. B. Tsuki-Messer.