Empfindliche Gläser und zerbrechliches Geschirr werden mit einem geringeren Wasserdruck und robustes Geschirr mit einem höheren Wasserdruck gespült. Auf diese Weise werden alle Verunreinigungen entfernt, während das Geschirr schonend behandelt wird.
INTELLIGENTER TOUCHSCREEN
Das Cockpit des UC bildet ein intelligenter Touchscreen. Mit Ein-Knopf-Bedienung. Eine sprachunabhängige Benutzeroberfläche mit leicht verständlichen Symbolen. Und mit der von Smartphones bekannten Wischsteuerung. Der Bildschirm reagiert feinfühlig und lässt sich auch mit Handschuhen gut bedienen. Die Oberfläche besteht aus Glas und ist besonders robust: Wir haben sie für Sie unter Extrembedingungen getestet.
WÄRMERÜCKGEWINNUNG
Intelligenter Energieverbrauch: Optional kann jede UC-Maschine mit integrierter „Energy“-Funktion geliefert werden, einem System zur Wärmerückgewinnung aus der Abluft. Die Energie des heißen Dampfes wird zur Vorwärmung des kalten Speisewassers genutzt. Das reduziert den Energieverbrauch deutlich, reduziert die Betriebskosten und sorgt dafür, dass beim Öffnen der Maschine kaum Dampf entweicht.
INNOVATIVES WASCHFELD
Die UC-Serie ist sparsamer im Verbrauch: Das optimierte Waschfeld reduziert den Wasserverbrauch im Vergleich zum Vorgängermodell um bis zu 25 %. Dadurch sinken auch die Kosten für Energie- und Reinigungsmittelverbrauch, was die Gesamtbetriebskosten weiter senkt. Und das bei perfekten Waschergebnissen.
VERBUNDENE WÄSCHE
Die Digitalisierung schafft neue Möglichkeiten im Bereich professioneller Spülsysteme. Außerdem erhöht es die Sicherheit und Effizienz. Über CONNECTED WASH lässt sich der UC per LAN oder WLAN (Wi-Fi) vernetzen. Ihre Nutzungsdaten werden analysiert und ausgewertet, um konkrete Empfehlungen zu geben, die Ihren Waschprozess optimieren. Dank der dazugehörigen App haben Sie immer Zugriff auf die für Sie wichtigen Daten und erhalten eine Benachrichtigung bei Störungen.
Allgemeine Daten:
Tankinhalt: 9,5 Liter
Korbgröße: 400x400 mm
Lichteintrittshöhe: 309 mm
Waschpumpe: 0,6 kW
max. Vorlauftemperatur: 60°C
Geräuschemission: max. 55dB(A)
Theoretische Leistung Standard: 11 Körbe / Stunde
Theoretische Leistung kurz: 21 Körbe / Stunde
Benötigtes Spülwasser pro Waschgang: Standard: 3,2, Eco: 2,9
Tanktemperatur: 69°C
Spülwassertemperatur: 85°C
Indikation:
Beim Einbau in eine Nische sind folgende Maßänderungen zu berücksichtigen:
Höhe: +5mm
Breite: + 10 mm
Tiefe: + 5mm
a Das Entfernen der Beine verringert die Maschinenhöhe um 10 mm.
b Ohne eingebaute Reiniger- und Klarspülerbehälter ist die Maschine 20 mm hoch
weniger tief.