Afmetingen van de kuipen 280x300xh230 mm.
Oliecapaciteit, min. 7 liter, max. 8 liter.
2 verchroomde manden, afmetingen 230x255xh110 mm.

Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, regelbare niveleurs.
Naadloos gelaste kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend. 
Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de en kwaliteit de levensduur van de frituurolie te verlengen. Deksel uitgevoerd in roestvrij staal.
Gasverwarming door warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuip, uitgerust met branders met horizontale vlam. Temperatuurregeling door middel van thermostatische gaskraan tussen 90°C en 190°C.

Specificaties: 

• Afmeting: 600x600x(h)280/400mm
• 11700 kcal/h
• Gewicht: 42kg
• Inhoud: 0,24m³