Deze vitrine van Polar is essentieel voor sushibars en restaurants die verse sushi en vis serveren. De vitrine biedt kwaliteit en functionaliteit voor een zeer redelijke prijs. De vitrine is voorzien van een statisch koelsysteem en digitale bediening zodat uw gerechten altijd op de juiste temperatuur gehouden wordt. Omdat de vitrine is voorzien van natuurlijke ontdooiing, wordt voorkomen dat condens op de sushi terechtkomt en de LED-verlichting zorgt ervoor dat u uw gerechten mooi gepresenteerd worden aan uw klanten, wat de verkoop stimuleert. Deze smalle unit is ook gastronorm en daarom efficiënt in te delen.

Let op: GN-bakken zijn apart verkrijgbaar.

Polar sushivitrines zijn ontworpen voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens. Ze hebben een sterke, duurzame constructie met hoogwaardige compressoren. De G-serie is de perfecte keus als u een koeling zoekt die langdurig constante prestaties moet leveren, ook bij vaak openen en sluiten. De G-serie functioneert optimaal bij een omgevingstemperatuur tot 32°C.

Productkenmerken

• Inhoud 80L - GN-bakken apart verkrijgbaar
• Dimensions 29(h) x 180(b) x 39(d)cm
• Materiaal Kunststof, staal en glas
• Refrigerant R600a
• Temperatuur bereik 0°C tot +6°C
• Voltage 230V
• Gewicht 61kg
• 7x GN 1/3 (25mm diep)
• Statisch koelsysteem
• Natuurlijke ontdooiing
• Digitale bediening
• LED-verlichting
• Verwarmd, glazen voorpaneel
• Gebogen veiligheidsglas
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld als showmodel
• Niet geschikt voor opslag