Bartscher Combi-steamer Silversteam P-5111DRS | 5x 1/1 GN | 400V

Image 1 / 1

Meer efficiëntie en tijdsbeparing met de combisteamer Silverstream P 5 x 1/1 GN door het extra aan vermogen. Vol bezette kookruimtes zijn dankzij het hoge vermogen en de rack-control-functie geen probleem. Gereduceerde kooktijden, snellere opwarmtijden.

Beschikbaarheid:
Op voorraad
Merk: Bartscher
Levertijd: 1-3 Werkdagen
Bezorg informatie
Genoemde levertijd geldt als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Artikelcode: HT117764
Garantie: 1 jaar

€7.236,65 €5.566,65 (€6.735,65 Incl. BTW)

Verrassend veel voordeel actie periode: t/m 30-11-2024

Beschrijving

Aansluitwaarde	7.7 kW
Apparaataansluiting	3 NAC

Spanning	400 V
Frequentie	50 Hz
Temperatuurbereik van	50 °C
Temperatuurbereik tot	300 °C
Besturing	Touch
Functies	Convectie Stomen Combi-steamen Op lage temperatuur bereiden Delta-T-garen Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) Stoomvorming door directe inspuiting Automatisch 3-traps reinigingssysteem met drogingsprogramma
Rekcontrole	ja
Continu gebruik	ja
Dampafzuiging	ja
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler	Aan de zijkant
USB-aansluiting	Aan de zijkant
Ventilatorsnelheid	3-traps
Aantal gaarprogramma's	300 voorgeïnstalleerd 300 programmeerbaar
Aantal gaarfasen	9
Soort roosters	Dwarsrichting
Aantal roosters	5
Afstand tussen de roosters	74 mm
Wateraansluiting	3/4"
Tijdinstelling van	0 minuut/minuten
Tijdinstelling tot	599 minuut/minuten
Materiaal gaarruimte	CNS 18/10
Aantal motoren	1
Eigenschappen	Afgeronde bakkamer Steunrails uitneembaar Dubbeledeurbeglazing Led-verlichting in de deur Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap Snellere opwarm- en weer opwarmtijden Gereduceerde kooktijden met tot 16 % Het best geschikt voor sterk gevulde kookruimtes
LED-indicator	Stomen Delta-T-garen Gaarfasen Kerntemperatuur Ventilatorsnelheid Programma Temperatuur Tijd
Inclusief	1 rooster 1/1 GN 1 plaat 1/1 GN 1 watertoevoerslang 1 toevoerslang voor reinigingsmiddel
Op aanvraag leverbaar	-
Controlelampje	-
Serie	Silversteam
Temperatuurregeling	Traploos
Binnenverlichting	ja
Formaat roosters	1/1 GN 600 x 400 mm
Werkingsmodus	Elektro
Met reinigingssysteem	ja

Materiaal	CNS 18/10
Belangrijke aanwijzing	Vanaf waterhardheid 5° d.H raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar

Breedte	885 mm
Diepte	835 mm
Hoogte	675 mm
Gewicht	91.2 kg

Reviews (0)

Je beoordeling toevoegen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Aansluitwaarde	7.7 kW
Apparaataansluiting	3 NAC

Spanning	400 V
Frequentie	50 Hz
Temperatuurbereik van	50 °C
Temperatuurbereik tot	300 °C
Besturing	Touch
Functies	Convectie Stomen Combi-steamen Op lage temperatuur bereiden Delta-T-garen Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) Stoomvorming door directe inspuiting Automatisch 3-traps reinigingssysteem met drogingsprogramma
Rekcontrole	ja
Continu gebruik	ja
Dampafzuiging	ja
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler	Aan de zijkant
USB-aansluiting	Aan de zijkant
Ventilatorsnelheid	3-traps
Aantal gaarprogramma's	300 voorgeïnstalleerd 300 programmeerbaar
Aantal gaarfasen	9
Soort roosters	Dwarsrichting
Aantal roosters	5
Afstand tussen de roosters	74 mm
Wateraansluiting	3/4"
Tijdinstelling van	0 minuut/minuten
Tijdinstelling tot	599 minuut/minuten
Materiaal gaarruimte	CNS 18/10
Aantal motoren	1
Eigenschappen	Afgeronde bakkamer Steunrails uitneembaar Dubbeledeurbeglazing Led-verlichting in de deur Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap Snellere opwarm- en weer opwarmtijden Gereduceerde kooktijden met tot 16 % Het best geschikt voor sterk gevulde kookruimtes
LED-indicator	Stomen Delta-T-garen Gaarfasen Kerntemperatuur Ventilatorsnelheid Programma Temperatuur Tijd
Inclusief	1 rooster 1/1 GN 1 plaat 1/1 GN 1 watertoevoerslang 1 toevoerslang voor reinigingsmiddel
Op aanvraag leverbaar	-
Controlelampje	-
Serie	Silversteam
Temperatuurregeling	Traploos
Binnenverlichting	ja
Formaat roosters	1/1 GN 600 x 400 mm
Werkingsmodus	Elektro
Met reinigingssysteem	ja

Materiaal	CNS 18/10
Belangrijke aanwijzing	Vanaf waterhardheid 5° d.H raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar