Specificatie: 

• Temperatuur : +70° +3°
• Verbruik : 0,77
• Vermogen: 230/1N 50Hz
• Gewicht : 55
• Oppervlakte: 0,41 m²
• Capaciteit: 3 GN 1/1.
• Handvat in R.V.S.
• 4 in de hoogte regelbare vijzels.
• Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
• Geleiders voor R.V.S. platen, hoogte tussen de platen 65 mm.
• Programmeerbare elektronische regelaar, display op het voorpaneel met rode LED (2 cycli: "Soft" voor de delicate producten, "Hard" voor de grote stukken, controle met timer met ringtoon op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen")
• Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden)
• Omkeerbare deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
• Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur
• Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt
• Manuele ontdooiing met cyclusinversie, automatische verdamping van de condensatie 
• Isolatie in polyurethaan
• Afmetingen (BxDxH): 56x70xh51,4cm