Braadpannen voor uw restaurant koop je bij HorecaTraders
Verschillende braadpannen vind je bij HorecaTraders. Vandaag bestellen = morgen braden.
Braadpannen worden gebruik voor het bereiden van stoofgerechten. Bij het stoofproces is het belangrijk dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld over de pan. Vandaar dat braadpannen vrijwel altijd van gietijzer worden gemaakt. Gietijzer houdt warmte namelijk lang vast.
De Vogue ronde braadpan zwart 3,2ltr - 20,5cm levert een perfect stoofresultaat. Zowel de binnen- als buitenkant van deze pan zijn geëmailleerd. Deze Vogue braadpan is niet geschikt voor in de vaatwasmachine, net zoals alle andere gietijzeren braadpannen. Tevens is deze Vogue braadpan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.