HorecaTraders Blastchiller | 80x90x(h)180 cm | 10x GN 1/1

Image 1 / 2

Zeer intuïtieve TOUCH SCREEN bedieningselementen, snelle koel- en vriescycli 100% aanpasbaar. Strikte temperatuurregeling en ventilatie. Specifieke cyclus voor ijs of rauwe vis . Recepten/programma's onderverdeeld naar producttype.

Beschikbaarheid:
Op voorraad
Merk: HorecaTraders
Levertijd: 2 tot 5 werkdagen
Bezorg informatie
Genoemde levertijd geldt als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Artikelcode: HTDBT101/TS
Garantie: 1 jaar

€9.884,29 €7.603,30 (€9.199,99 Incl. BTW)

Verrassend veel voordeel actie periode: t/m 30-11-2024

Beschrijving
mm (L x B x H)800 x 900 x 1800

kW2.3

Gewicht210 kg

Voltage400/3N 50Hz

T°+70°-18°

T°+70°+3°

Hp1.8

Inhoud m31.5 m³

PRODUCTGEGEVENS

Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).

Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).

Kernsonde als standaard.

"Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.

Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).

Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, eenvoudige inspectie.

Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).

Isolatie 70 mm dikte.

Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.

4 verstelbare roestvrijstalen poten.

TOUCH SCREEN" bedieningselementen, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.

4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmering (visueel of hoorbaar), 99 programma's die u kunt opslaan, selectie in meer dan 20 werkingscycli, automatische cyclus, ... (Zie PLUS), display op het voorpaneel.

Monoblokstructuur, binnen en buitenzijde van food grade roestvrij staal (AISI 304).

Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud).

Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), sluiting door magnetische "druk"-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, om ijsvorming te voorkomen ( Freeze-functie).

Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.

Compressorunit (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijkheid aan de voorzijde.

Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.

Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus).

Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).

Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen .
Reviews (0)

Je beoordeling toevoegen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen

mm (L x B x H)800 x 900 x 1800
kW2.3
Gewicht210 kg
Voltage400/3N 50Hz
T°+70°-18°
T°+70°+3°
Hp1.8
Inhoud m31.5 m³

PRODUCTGEGEVENS

Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).
Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).
Kernsonde als standaard.
"Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.
Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).
Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, eenvoudige inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 70 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN" bedieningselementen, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmering (visueel of hoorbaar), 99 programma's die u kunt opslaan, selectie in meer dan 20 werkingscycli, automatische cyclus, ... (Zie PLUS), display op het voorpaneel.
Monoblokstructuur, binnen en buitenzijde van food grade roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), sluiting door magnetische "druk"-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, om ijsvorming te voorkomen ( Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressorunit (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijkheid aan de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen .

Je beoordeling toevoegen

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Blastchiller | 80x90x(h)180 cm | 10x GN 1/1

HorecaTraders Blastchiller | 80x90x(h)180 cm | 10x GN 1/1

HorecaTraders Blastchiller | 80x90x(h)180 cm | 10x GN 1/1

PRODUCTGEGEVENS

PRODUCTGEGEVENS

Gerelateerde producten

Blastchiller | 5 x 1/1GN | Gram SKF20 Snowflake

Meer info

Blastchiller | 5 x 1/1GN | Gram SKF20 Snowflake

Blastchiller 10 x 1/1GN | Gram SKF40 Snowflake

Meer info

Blastchiller 10 x 1/1GN | Gram SKF40 Snowflake

Pro Line RVS blastchiller 15x 1/1 GN

Meer info

Pro Line RVS blastchiller 15x 1/1 GN

Blastchiller | RVS | 1/1 GN | 80x83x(h)185 cm

Meer info

Blastchiller | RVS | 1/1 GN | 80x83x(h)185 cm